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Creme für Erdbeerkuchen
2 Vorschläge:
1. Vanillepudding von 1/2l Milch kochen,
etwas erkalten lassen, 125 g Butter
darunterrühren.
2. 1/2 Becher Schmand, 1Becher Joghurt,
1 El. Puderzucker, etwas Zitronenschale,
1 Päckchen Sahnefestiger
Zutaten verrühren. Auf dem Tortenboden
verteilen und mit Erdbeeren belegen,
Tortenguss herstellen, über die Erdbeeren
geben, Torte kalt stellen.