Der Schnee wurde früher auch als 
      "Dünger des armen Mannes " bezeichnet,
      
      da er aufgrund seine Ammoniakgehalts einen gewissen
      Düngeeffekt hat. Der Landwirt und Gärtner mag ihn noch
      aus einem anderen Grund, er schützt seine Pflanzen
      im Winter vor extremer Kälte. Der Schnee legt sich
      wie eine isolierende Schicht über seine Kulturen und
      schützt sie vor Frost.
      Unter der Schneedecke finden wir selten Temperaturen
      unter 5°C.

      Nachteilig kann der Schnee aber werden, wenn die Oberfläche
      immer wieder schmilzt und gefriert. Dann entsteht eine harte
      Schicht, unter der die Pflanzen kaum atmen können, sie drohen
      zu faulen.

           Dem Korn unter'm Schnee
           tut die Kälte nicht weh.

    Liebe Mitglieder und Freunde 
                                                des Landfrauenvereins

   Wir wünschen Ihnen allen ein gesegnetes
Weihnachtsfest, sowie alles Gute, Gesundheit und
                 Zufriedenheit für das Jahr 2012

Wir danken allen Mitgliedern und Ihren Angehörigen,
 Freunden und Gönnern für das gute Miteinander, für
alle guten Begegnungen, für Ihre Treue  und Unter-
                        stützung im Jahr 2011

    Zum  Nach-  Über - Be-denken

  Das wäre schön auf etwas hoffen zu können
   was das Leben lichter macht und leichter das Herz
   das gebrochene ängstliche und dann den Mut haben
   die Türen weitaufzumachen   
   und die Ohren und die Augen und auch den Mund
   nicht länger verschließen
      das wäre schön
   wenn am Horizont Schiffe auftauchten
   eins nach dem anderen
   beladen mit Hoffnungsbrot bis an den Rand
   das mehr wird und immer mehr durch Teilen
      das wäre schön
   wenn Gott nicht aufhörte zu träumen in uns
   vom vollen Leben einer Zukunft für alle und wenn   
   dann der Himmel aufreißen würde ganz plötzlich
   neue Wege sich auftun hinter dem Horizont
      das wäre schön.              
                                             Carola Moosbach

Winterzauber:

Leichtes Dessert für 6 Personen:

Zutaten:

200 g Frischkäse,
200 g Yoghurt mit 2 El. Zucker,1 Prise Zimt 
         und etwas Amaretto verrühren und kalt
         stellen.
 40 g Butter in der Pfanne erhitzen
 30 g Zucker und 50 g Mandelblättchen
        dazugeben, leicht anbräunen.
        Die Mandelblättchen auf einem Teller
        bereitstellen.In der Pfanne 6 gedünstete
        Pfirsichhälften mit etwas Pfirsichsaft und
        Amaretto erwärmen.

        Alles portionsweise auf Tellern servieren.

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  Nach altrömischer Zählung befänden
   wir uns nun im neunten Monat, abgeleitet von
   der lateinischen Zahl "novedem".
   Durch die Kalenderreform befinden wir uns
   mittlerweile aber natürlich im  11. Monat   
   des Jahres. Aus alter Zeit stammt auch noch die
   Bezeichnung Nebelung wegen des häufigen Nebels,
   Kälte und Nässe in dieser Zeit.
   Für das gläubige Landvolk war der November ein
   Monat der Besinnung und des Glaubens.